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未来餐饮互联网的“风”会吹向哪里?|亚博网页版

本文摘要:网络餐厅的创始人张洋:分享了非常简单快乐的智能饮食观点,只是新行业,天生没有跨境能力,所以在财务报表上饮食报告书有多多,超过50%的时候很难说不是饮食企业。将来所有的餐饮企业都是电商企业,都是互联网企业,前提是运营得很好。

产品

接下来为现场的朋友们决定小的对话内容。掌声是咖啡翼品牌的创始人尹峰、互联网餐厅品牌的创始人张洋、美温比萨品牌的创始人徐杰、妃家韩食的CEO景玉海。圆桌对话:未来餐饮互联网的“风”会吹向哪里? 网络餐厅的创始人张洋:分享了非常简单快乐的智能饮食观点,只是新行业,天生没有跨境能力,所以在财务报表上饮食报告书有多多,超过50%的时候很难说不是饮食企业。

严格来说,对互联网企业来说,饮食作为服务之一提供给用户,百度获取信息检索,但广告公司,360获取安全服务,但也是广告公司,腾讯也不社交,包括很多业务。我们说过去2015年我们已经服务了10万家餐饮,虽然很容易躲在外面,但是海底打捞等也使用我们的系统,送来了在线电子商务系统和海炒,包括黄太吉店。

整体来了,这就是风浪,浪大家都很狂暴,一定标配O2O,但O2O只有互联网。从销售渠道到互联网化,营销互联网化,维度是我们说的O2O。只有渠道销售过程。

如果以后所有企业都不在线,客户的数量必然比别人少。你选择翻修的理由是想选择客人翻修。自己的PC官网,微信公众号,微博,再利用。但是微信公众号、APP、网站等可以自己征收,可以翻修。

你还可以让人进来,比如把人拉进你的网站可以百度,进行跨界合作。这个用户去店里关注就行了。打点什么折扣可以成为用户,也可以去商店。

只是说超过你客人的服务空间时间,只是时间有限。24小时随时都可以去买东西。

餐厅什么都卖。什么都买不到。我在营业时间内买产品。

店内生产的产品没有饮食和制造业的区别,是简单的制造业。所以,你的产品依赖于商店的时间,只要遵循商店的时间,店内也可以。你可以转动轴。

我们集团的股东收购了嘉禾一品的中央厨房和整个店,它顺义地有自己的中央厨房,也供应给我们店,也提供给消费者,这突破了时间、空间的允许。那我能买什么? 营业时间内买不到,用户已经是你的用户了。在这里登记订单缴纳。

你是一个EC平台。什么都可以买。有很多产品买不到。淘宝店没有任何供应源和仓库。

也没有进口商。我们餐厅买了所有的智能硬件. 毛利多一点就卖。

也供应到所有便利店的上游。我的盈利性产品是什么? 我用户的产品是什么? 什么是我的战略产品? 什么是我的明星产品? 我的第三者必须引进产品,销售什么样的产品? 将来所有的餐饮企业都是电商企业,都是互联网企业,前提是运营得很好。因为网络饮食不是系统运营的,后面有相当多的几十人,几百人的运营团队。

这是核心。如果运营用户,让用户经常低的再购买,高频是互联网运营的核心。

用网络精神,用户至上,他们讨厌什么,方便还是便宜,是免费的。找到了吗? 所有顺利的互联网公司在这三点上都很好。产品很好。

首先产品很好。产品不好。

没有用户。无法提供。

你不需要制作产品。但是,很好。

要是卖得更好的产品就好了。10万餐饮企业可以合作。这是非常大的好处。谢谢你。

美闻比萨创始人徐杰:我在网上很愚蠢,但今天不参加这个。我想考虑一下这个网络。

我真的以为网上只是工具。我想是传播的工具,后来在我们的实际运营中找到互联网的只是现实世界。和我们现在的世界没有区别我现在闭上眼睛,可以在网上看到有大楼、餐厅、法院和警察。

而且,世界更现实,更密切,随着各种途径的各种技术的开发,当然他们会成为世界。做生意要把我们的身体放在网上,当他的驻地协调员,所以这几年美温比萨开展宣传销售,同时在我们自己的平台上,用各种方法在线活动,密切交流,这是我想起来的第二,我想要互联网。今天的主题是未来饮食互联网的风是怎么吹的。

我指出饮食会有更大的结果。网络不能使人更虚伪。

网络经常出现。人们的效率越高,服务就越便宜越方便在这几年的实践中做美闻比萨大约有12年了。当时我们把它引进中国已经20年了。我自己12年了。

本人是外行。我在学习法律,慢慢进来,认真转移到饮食互联网,在互联网的趋势下顾客的必须是什么? 哑巴,服务懒汉,有几个问题要解决。懒汉的最少两个特点特别引人注目,一个:懒汉特别提到他们决定吃饭,尹总说要采访公司提前一个小时决定。一般不等。

我必须吃饭直到现在吃饱了。现在决定披萨,以后必须决定。其次,懒惰的另一个缺点是他很慢,点了之后开始数数,一个小时太宽,40分钟太宽,30分钟的美闻披萨约30分钟送货,接近内部事故的处分,我开始数数。

怎么还近? 你为什么强了一分钟? 所以懒惰者即使没有争论也很在意你的速度高低。所以,服务懒人必须解决问题。

慢点,我是刁。我今天总结了美闻比萨这几年的基础,适应环境中国社会的方法,通过网络,我们在2016年春节以后开展全国性的研究开发,为什么我们想再缩短一点时间,完成基础工作呢? 天津市每1.5公里进店,在没有盲点的情况下,我没有盖店的地方。我们总体上就是这样的特色,先慢慢考虑。

美闻比萨是传统披萨,传统做。复印的话20分钟。

烤国际大品牌的时候一般是7分钟左右。我们现在烤的时候是三分半钟。

速度慢,晚了就有个好问题。所以,我们突破了很多技术考验,展开了超级文案。现在我经历的产品处置非常精致。

制作过程的缓和除了缓慢的速度外,我们在天津这样配置,复制到全国。每家店的距离是1.5公里。这样商店不太大。

1.5公里的范围很小。所以,店面投资小一点,对销售额拒绝小一点。所以,可以短距离联系。

饮食

不仅节约人,开车十分钟的距离。所以,美闻比萨必须迅速,夸耀。

送饭要10分钟,做烤的行程只需要3分半钟。迟到的概率很小。

无论在哪里,美闻比萨在天津市都没有死角,在任何地区都能正确送达。更重要的是,客人还不错,必须控制产品的质量。美闻披萨店是流水线终端的一部分,向厨房订购美闻披萨厨师和原料的处分被工厂化,包括制作。

所以,美闻比萨将是非常简单的操作者之流。我们每个朋友,告诉你的话,如果是傻瓜的话需要一个小时。聪明的话10—15分钟就能可靠地进入市场店内的美闻比萨。

非常简单。标准化的中心首先非常简单,不简单。

妃家韩餐的最高市场经营负责人景玉海只不过在一年前确实转移到了饮食行业。我以前做媒体行业。我也在媒体本身贩卖。

今年允许我们的品牌和产品两分钟内自我销售。这是我的职业病。

我来自陕西西安。我们企业由陕西德利牵头餐饮管理有限公司,我们致力于打造消费者讨厌的时尚餐饮品牌、投资者冷玉女的中小餐饮项目。我们韩国料理的名称是“妃家的年糕锅”。截至2015年4月,全国共开了70家店。

产品

我们分解率99%,总投资在100万以内。我不需要厨师。有兴趣的人请记住我的电话号码15929973163。

回到今天的论坛主题饮食互联网简化的下一个风口在哪里? 也许是因为媒体名门的我看这家餐厅很容易。只是生产单位,我们生产的产品是我们有餐厅的场景,在我们自己的厨师加工食材加工美味食品的过程中,销售变成我们的利益。我指出传统饮食会在网络政治上宣传。网络不能增进传统饮食的恢复。

恢复会更慢。我的总结是什么? 网络饮食的下一个风口是什么? 是没有意义的传统餐饮企业,没有纯粹的互联网餐厅,所有的传统餐饮都升级为智能化、互联网简化,然后把你的美味选育到所有消费者的行为轨迹中,家、办公室、路、外国谢谢你。咖啡之翼创始人尹峰先生的话:关于经营,网络和在线的实体只是某种程度的东西。

互联网是虚拟世界,我们说的传统行业是现实世界,正好张海刚谈过互联网是如何有顾客的,在广告宣传中爆炸了,只是网上也一样。我们看实体店在网上的销售,如何有客户,同样依赖于好的产品、服务、环境等用户体验和营销活动、广告宣传政策等。

所以,真正的互联网不是神秘的世界,真的不知道或不难。但是,未来一定是O O的时代,不是O2O的时代,只是依然遵守用户市场的需求、面向结果的经营理念,在线上也能做到同样。徐总说现在是为“懒惰”服务的时代。我尊敬你。

时代相反了。人之所以能变懒是因为有条件变懒。科学技术进步可以使我们变得懒惰。

我们必须与时俱进。忘记书上说的人类的变革和发展意味着人类可以开始权利转移,世界开始变化了。比如在农业时代人们被土地束缚,发展缓慢。之后,工业时代,人类发明者蒸汽机,权利转移,社会可以迅速变革。

网络时代,网络让世界有边界,在虚拟世界转移权利,有衣食住行的权利,时代的发展好像要转移到高速公路上,有时必须用十年蜡。因为网络经常出现,两年一年到半年一个月就能爆炸。所以时代变了,我们必须理解市场也在变化,用户市场的需求也在变化。

使生活更简单是这个时代市场的需要。时代在变化,市场需求又在变化。我举个例子来说明。c方的市场需求是消费者用户的市场需求。

我家长子九零后,长子零后,他们俩的消费行为和我们这一代完全不同。比如睡觉的时候,不能自由选择湘菜、川菜、广东菜等有特色的菜系。这样简单的菜线自由选择在他们自由选择的宠物身上。

他们通常自由选择非常简单的讨厌吃饭的气氛和睡觉的人。他们的市场需求在变化,出生于拥有这些安全感自信而生,从未经历过生存困境的新生代,对自己忠诚,尊重精神市场需求大于物质市场需求。另外,说到b末端,就是企业主创业者们。

例如,我们的加盟主伙伴们经常辞去老师、公务员、企业高管等收益性高的兼职,投身于饮食的b基层上司,从某企业职场的某个机会中解放自己,权利地构建自我挑战,自己成为社会所以,市场变了,市场需求变了,我们必须尊重这个问题。这和我说的时代相反,是输给过去的方式,现在可能不敢。我们不亲吻这个时代的变化,确实不能在这个时代打好生意的旗号。

第三句话:未来是共享经济的时代,斯坦福大学三年前放学后,教授说了这句话:这是co—corperation的时代。现在网络经常出现,信息共享时代,核心竞争力进一步没有,市场进一步细分,专业的事情都交给专业人士完成,各企业只需要解决问题就有1毫米长1万米的市场需求,航母型综合功能企业越来越多所以,这个时代发生了变化,如果企业能整合资源,谁不想和人共享,谁不共享经济,就不能在家做小上司,还是辛苦没有权利,还是自我限制? 未来必然是对外开放、共享、共享的时代。关于这三个观点,总之对所有创业者和饮食等传统行业的经营者说“互联网不可怕,新东西不可怕,创造不可怕,政治宣传也不可怕,可怕的是自我政治宣传”,像咖啡之翼我一样,永保七零后感谢。


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