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是谁拿走了中国酒店的多半利润?

本文摘要:根据多年国家旅游局发布的全国星级酒店年利润数据统计资料,在全国1万多家星级酒店中,五星级酒店的利润备受关注,四星级酒店利润平坦,三星级酒店损失相当严重。根据这些统计资料,欧美特别是美国的部分品牌酒店管理公司约占中国高端酒店管理市场的4成,榨取了约6成的利润,而中国人自己投资的酒店约80%处于微利或损失的状态。有趣的是,欧美这些品牌的酒店管理公司一般不投资酒店。 那些是输入管理,投委托酒店管理公司经营的合同,然后可以从中国的业主口袋里挖出很多纸币。

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根据多年国家旅游局发布的全国星级酒店年利润数据统计资料,在全国1万多家星级酒店中,五星级酒店的利润备受关注,四星级酒店利润平坦,三星级酒店损失相当严重。根据这些统计资料,欧美特别是美国的部分品牌酒店管理公司约占中国高端酒店管理市场的4成,榨取了约6成的利润,而中国人自己投资的酒店约80%处于微利或损失的状态。有趣的是,欧美这些品牌的酒店管理公司一般不投资酒店。

那些是输入管理,投委托酒店管理公司经营的合同,然后可以从中国的业主口袋里挖出很多纸币。这些输入管理的核心毕竟是输入品牌。

五星级酒店表面业绩低俗,但中国业主几乎受益,许多业主必须向酒店移植大器官来维持表面繁荣。输入品牌坦率地说,只是买品牌,什么是品牌呢? 品牌是象征。

符号是虚拟世界看不见的东西。奇怪的是,这个虚拟世界的东西有钱。那是人们像魔一样乐意用很多真正的银把它拿回来。

那么,海外品牌酒店集团通过与我们的委托管理合同赚了什么样的钱呢? 首先是品牌报酬,什么是品牌报酬? 综上所述,品牌是象征,是中国业主投资的酒店名称后面委托管理的海外酒店集团的名字。为了牢固地束缚业主,不仅要用于名称,还必须用于外国酒店集团的统一Logo。

他们说为了酒店集团的品牌标准化,方便世界消费者的识别。因此,如果业主不想委托管理,则必须用Logo替换酒店名称。

但是业主很容易迅速除名。因为至少自己有名字,但Logo不是。我需要新的设计。

这不仅要去工商局变更注册,还必须更换酒店所有印有Logo的产品,不仅费时费力,而且需要相当多的费用。有些中国老板怕麻烦,看到忘了,还是以后合作吧。

换句话说,必须支付费用。有的是明收,有的藏在管理费里,每年少的是几十万,多的是二百二十万,这意味着只是销售象征。

二是基本管理费。这是海外酒店集团支付的启典地义的费用。

管理费是什么,顾名思义,是公司为劳务输出产生的管理者费用,其中包括这些管理者的事务费、差旅费、交通费、训练费、技术支持报酬等。基本管理费因酒店而异,按酒店当年营业收入的比例提取,一般被3%-5%的区间包围。

不要轻视这个比例。从数据来看,许多五星级酒店的利润还接近收益的10%。如果按营业收入的5%提取基本管理费,管理公司只会被盗酒店利润的一半。

这意味着那个费用之一。三是奖励管理费。除了稳定挣来的基本管理费外,海外酒店集团还在签订的委托管理合同中规定。

有管理的话,酒店会受益,业主必须向外国酒店集团支付奖励管理费。其提取比例一般是酒店总利润的8%-10%。委托中国许多外国酒店集团管理的高级酒店净利润为负,但业主必须根据签订的合同以毛利润提取奖励管理费的算法,向外国管理公司支付高额的钱,没有道理。四是新员工工资福利待遇费用委托管理合同。

关于这一点,公司驻酒店的管理者在酒店雇佣,住宿、交通(包括市内交通)全部由酒店管理。工资、奖金、假期、医疗、人身事故保险等都根据与业主的合同继续执行。每年请两次带薪假,假期每15天(移动时间另行计入),其交通费实际销售。

这是一笔巨大的支出,小酒店老板被压迫得喘不过气来。我们来做个非常简单的估计吧。四星级总经理的年薪约为80万元,五星级总经理的年薪约为150万元。

所有新员工的年薪都特别一样,四星级酒店的工资总额约为270万元/年,五星级酒店的工资总额约为450万元/年。所有新员工的工资都是税后缴纳者,而且这是世界各管理公司的标准化条款,酒店老板必须为这些工资支付所得税。五是虚拟世界收益委托管理合同中明确规定,业主在拒绝接受管理者的同时必须遵守酒店管理集团的统一管理标准。否则,不会导致管理的玩耍性和品牌质量标准的上升。

例如,前台接待软件,所有欧美酒店管理公司都使用OPERA系统,该系统每年仅维护费用就赚近30万元,此外还有高额的人员训练和设备升级费用。


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