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中国清真美食文化节使乌鲁木齐掀美食狂欢

本文摘要:最近,与中国-亚欧博览会实时举行的第三届中国清真饮食文化节和新疆特色饮食博览会在新疆乌鲁木齐市举行,多达120家企业向中外客商展示了新疆特色饮食。据悉,此次美食文化节比过去第二届和食物品种丰富得多,是数百种食物。在美食文化节期间,一万人还举行了烤鱼、烤鸭活动、更大的年糕展示等丰富的活动。同期,由中国烹饪协会和乌鲁木齐市商务局共同主办的“2013年身体健康火锅中国行”活动也登陆无锡。

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最近,与中国-亚欧博览会实时举行的第三届中国清真饮食文化节和新疆特色饮食博览会在新疆乌鲁木齐市举行,多达120家企业向中外客商展示了新疆特色饮食。据悉,此次美食文化节比过去第二届和食物品种丰富得多,是数百种食物。在美食文化节期间,一万人还举行了烤鱼、烤鸭活动、更大的年糕展示等丰富的活动。同期,由中国烹饪协会和乌鲁木齐市商务局共同主办的“2013年身体健康火锅中国行”活动也登陆无锡。

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来自全国各地的著名火锅企业,如羔羊、黄禹、黄成妈妈、福成毕、海底捞、东来顺等正式成立了“转换升级交流团”。新疆自治区商务厅副厅长、新疆特色餐饮业开发组办公室主任李建杰表示,新疆此后将利用中国-亚洲博览会平台大力推广新疆清真食品,近期新疆将重点建设美食城市。新疆美食的展示、胜战、创意突出新疆特色和西域风情。


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