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北京市卫生局:单位食堂将评卫生等级

本文摘要:导游语言:昨天市卫生局宣布,本市将积极开展对餐饮委员会卫生状况的动态等级审查,全市4万余家餐饮机构将拒绝试学,学校、机关食堂也将展开等级审查。为了方便市民监督,从今年开始,除了店内批准外,还可以在网上找到食物公共卫生等级。本市餐饮单位卫生状况等级从好到坏分为A级、B级、C级、D级。 D级餐厅已经避免了。到6月底,本市将全面完成所有资格证餐饮服务单位的首次动态等级审查工作。 还包括餐厅、快餐店、小吃店、饮料店、餐厅、团体用餐仓库单位、中央厨房等餐饮服务形式。

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导游语言:昨天市卫生局宣布,本市将积极开展对餐饮委员会卫生状况的动态等级审查,全市4万余家餐饮机构将拒绝试学,学校、机关食堂也将展开等级审查。为了方便市民监督,从今年开始,除了店内批准外,还可以在网上找到食物公共卫生等级。本市餐饮单位卫生状况等级从好到坏分为A级、B级、C级、D级。

D级餐厅已经避免了。到6月底,本市将全面完成所有资格证餐饮服务单位的首次动态等级审查工作。

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还包括餐厅、快餐店、小吃店、饮料店、餐厅、团体用餐仓库单位、中央厨房等餐饮服务形式。餐饮服务食品安全等级批准卡由市卫生局统一制作后发送到各实施。各实施管理向审计的餐饮服务机构分发批准卡。

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敦促社会批准餐饮服务单位张贴、悬挂、餐饮服务单位出入口、大厅等明显防卫,批准餐饮服务单位的食品安全等级。市卫生局为此目的加强等级监督,同时为了确保公开发表、公平和公正,拒绝社会监督,支持公众在饭前根据食堂的公共卫生情况自由选择。将覆盖城市4万个以上的食物单位。

(记者访方)原文地址:http://shipin . people.com.cn/n/2013/0618/c 85914-21876434。


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