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深圳拟出新规禁止销售散装食用油和白酒

本文摘要:食品安全信用记录深圳市市场监督管理局填写《深圳经济特区食品安全条例(送审稿)》(以下简称《条例》),报告深圳市法制审查,从昨天开始公开发表,发给社会。据悉,《条例》共7章81条包括总则、食品管理制度管理、食品生产经营责任、食品安全风险监测与评价、食品安全监督方式、措施等。

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食品安全信用记录深圳市市场监督管理局填写《深圳经济特区食品安全条例(送审稿)》(以下简称《条例》),报告深圳市法制审查,从昨天开始公开发表,发给社会。据悉,《条例》共7章81条包括总则、食品管理制度管理、食品生产经营责任、食品安全风险监测与评价、食品安全监督方式、措施等。

《条例》拒绝,深圳市政府管理由食品、医学、营养等方面的专家和市相关部门的代表组成的食品安全监督技术规范,分析、评价食品安全风险监测结果,并就根本食品安全事件、食品安全领域不存在的突出问题及政府决定提出意见和建议。深圳作为90%的食品和食品原料,都是依赖外部出口的城市,应该建立更加科学高效的食品安全风险防范体系和基于风险防控的可行的食品安全追踪体系。因此,《条例》规定监测食品污染及食品中的有害因素,对监测结果进行风险评估,并采取相应的风险控制措施。

试吃安全办公室在工作上要融合食品安全状况、变化情况、监视能力等,由负责监视食品、监视事业、监视地区的技术机构的组织制定和实施风险监视计划。深圳市食品安全监管部门市公共卫生行政部门根据市食安全风险监测计划制定食品安全风险监测方案,分担食品安全风险监测。

根据《条例》,食品安全监管部门应制作食品生产经营者的食品安全信用文件,并根据食品生产经营者的信用情况对食品生产经营者实施等级分类管理。食品生产经营者食品安全信用状况可以成为食品安全监督部门批准后,有关行政许可申请人的最重要评价依据。食品生产经营者不知道相当严重的不道德,食品安全监管部门可以不通过媒体曝光。


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